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大阪府河内長野市

アラフィフ・大人女子のための

癒やしのアイシングクッキー教室

 

sakuranocookie🌸

さくらのクッキー

 

初心者様向け、少人数制の教室です。

 

JSAアイシングクッキー認定講師の

 

上野 綾子 です。

 

よろしくお願いいたします。

 

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こんばんわ🌙

 

 


先日、友人のお姉さんに


アイシングクッキーを


プレゼントする


機会を頂きました。


クッキーなどのお菓子を製造して


販売するには


保健所の『菓子製造業許可』が


必要なので、


ごくごく近しい方に


プレゼントという形で


お渡しすることしかできないのですが、、、


私には、『アイシングクッキー』を


知って頂く


貴重な機会だと思って、


デザインも自分で考えて


その方のイメージに合うような


クッキーを時々お作りしています。


『プレゼントする』という


目的があって、


誕生日などの期日があって


贈られた方が笑顔になる!


そんなクッキーを不定期で


作ります。






こちらが、その時にお作りしたクッキーです


・バラの馴染み模様

・イニシャル

・キルティング

・ブラッシュエンブロイダリー

・ドット

・刺繍


などの技法が詰め込まれています。

(結構頑張ってる!爆笑


友人のお姉さんは


以前『アイシングクッキー』を食べて


あまり美味しくないと思ったそうですショボーン


そんなイメージを持ってる方、


結構多いかもしれませんね。


私はアイシングクッキー自体


ほとんど食べたことがなかったので


何も先入観はなかったのですが、


初めて自分で作った


アイシングクッキーを食べたとき


『クッキーの香ばしさと


アイシングクリームの甘さが調和して』


すごく美味しいと感じました♡


(食レポが下手くそですみませんえーん


実際に手にとって頂いた


友人のお姉さんは


『本当に作ったの?』


と、何度も聞かれていたそうです♡


嬉しいですね🩷


あと、もう一つ


私がアイシングクッキーを作って


プレゼントする理由は、


『いつか販売がしたい!』  


という夢があるからです。


将来私のアイシングクッキーを


手にとって下さった方が


笑顔になって喜んでくださるような


そんなクッキー作りが


できるよう


今から積み重ねておきたい


気持があるからです。


とはいえ、なかなか販売は


難しいと思いますが


いつかそのタイミングが来たときに


慌てないように


備えていたいと思います。


そういう理由があって


プレゼントという形で


貴重な経験を頂いています。




最後までお読み頂きありがとうございます♡




では、また明日…

おやすみなさい




*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚

 

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