いつも使ってるお醤油。
真空になってるような良くあるやつ
を使っています
最近、お刺身や漬けマグロ🍣を
食べると味変だな？って
思ってました。
また薬で味覚👅おかしいのか？
味噌汁の味はちゃんとわかる
昨日、肉じゃがを作りました
煮込み用のお鍋で
結構時間かけて⏰
あ、ついでに良いお肉も
使って、、、結構上手く出来たな
と思っていたら
味がしない、、、
え、、、？
私だけ？
味見してもらう
味薄いね
お醤油追加、お砂糖も追加
色も結構濃い
甘みばかりがして
まずいんです
私はもう
何をどうしたら良いのかも
わからず
夫が醤油じゃない？
なんて言う、、、
確かに👍
調べてみると
お刺身みたいに
使うのには向いている
煮物には
出汁多めが良いらしい
コクがないとか
色々書いてありました
もう一本あるのに、、、
困りました
今まで使っていた
お醤油買いに行こう。
混ぜるか、工夫が必要だ
あんなに入れたら
全然減塩じゃなかった
もう塩で食べた方が
美味しかったと思う
どうする？
まだ残ってる