家にあったブロッコリーを
使ってしまいたくて、
ランチにほぼワンパンのパスタを
作りました
ほぼワンパンと言ったのはなぜか
お湯でパスタを茹でて、
3分前くらいに取り出す![]()
9分茹でくらいの時間のものでした
あ、食べるお皿にですよ、、また戻します
お皿にパスタを取り出して
茹で汁は残ってても良いです
そこに、ブロッコリーを入れる
茹でてあるものは潰しながら。
生のものは後からでも、
お湯で一緒に茹でても![]()
そこにオイル、ガーリック🧄少し
更にクタクタまで煮る
牛乳を入れて、パスタを戻す![]()
更に、少し煮込む![]()
スープは残ってても良いし
なくなってても良いし
あとは味を塩などで調整して
お好みで明太子を混ぜながら
食べる![]()
かなり良かったです
丸ごと切った茎なんかも使えるし
いつもと違うブロッコリーが
美味しかった
粉チーズなんかも良いね👍
コストコで購入した明太子の
ストックがあって、
ご飯と一緒に食べた残りを
活用しました![]()
くたくたブロッコリー
おかずとしても
でした
先日注文した、こちら
届きました![]()
ジェルタイプ使うの楽しみ😊
