揚げ物はあまりしないけれど
少ない油で揚げ焼きくらいなら
と、使わない鍋などを少し整理したり
ちょっと加工がなくなってきた
フライパンも整理したりで
今あるのは卵焼き、26センチ浅型
中華鍋風の21センチフライパン。
やっぱり24センチ深型を処分したのが
まずかったかな？
ガス火の我が家では
21センチのティファールが
五徳との相性が悪くて
完全装置が浮いていて
バランスが悪い
大きさ的にはこれくらいの鍋で
お弁当とかの揚げ物などを済ませたいの
だけど、、、
今検討してるのは
一番迷ってるのは
適度な重さ。
アフターサービスなども○
ちょっと高いけど
炒め物や煮物、重しなどもある
この落とし蓋が良さそうなのです
やっぱりこれかな
しばらく考えよう