朝からせっせとスコーン | 働くママの日常ー!

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女の子と男の子の二人のママ。
夫が月に4日程しか家にいない中で、幼い子供たちと
仕事をしながら家事子育てを両立していくママの日常を
書いていきます。

子どもたちが起きてくる前に

焼いてますミント

ヨーグルトスコーン



今回はこの形でミント(四角に飽きたのであひる)


どんな感じになるかな。。


できた。



ふわふわしっとりヨーグルトスコーン

配分、適当ミント

レシピ

薄力粉 250㌘
グラニュー糖  30㌘
ベーキングパウダー  大さじ1と小さじ1
無塩バター50㌘

卵黄 1個
牛乳  90cc
ヨーグルト  40㌘


参考にしていたレシピに

牛乳減らし、粉と砂糖増やし、

ヨーグルトを加えてみた。




大きすぎた(笑)

中はふんわりふんわり……

もう少しヨーグルト減らそうかな(笑)