熱い夏が終わり 里山に 金木犀の甘い香りが漂うころ 秋のキノコ狩りのシーズンが始まります
キノコ狩り は朝が早い 日差しが森に差し込まない内にキノコが見つけやすい内に山に入り くものすをかき分け この地方では 一本シメジと呼び【ウラベニホテイシメジ」が一番の人気キノコです キノコは大型で 数本とれば家族で食べられます。
比企郡 の里山
毒キノコ クサウラベニタケ
今年は豊作で 農産物直売所などで間違えて売られた
とニュースになりました。
クサウラベニタケ とウラベニホテイシメジは姿形がよく似ているために 間違えやすいキノコです。
うまいキノコ ウラベニホテイシメジ キノコは大型
うどん ひもかわなどの麺類のだしが 良く出る美味いキノコです。
猛毒 シロタマゴタケ 幼菌
一回り大きいにわとりの卵みたい
猛毒 間違えて食べると 危ないそうです
大型のシロタマゴタケ かたつむりが 食べていました
タマゴタケ
このきのこは だしが良く出て高級食材といわれています
まだ食べたことがありません。
今晩の晩酌の 肴は ホテイシメジの油炒めだ これは美味い
キノコ狩り は朝が早い 日差しが森に差し込まない内にキノコが見つけやすい内に山に入り くものすをかき分け この地方では 一本シメジと呼び【ウラベニホテイシメジ」が一番の人気キノコです キノコは大型で 数本とれば家族で食べられます。
比企郡 の里山
毒キノコ クサウラベニタケ
今年は豊作で 農産物直売所などで間違えて売られた
とニュースになりました。
クサウラベニタケ とウラベニホテイシメジは姿形がよく似ているために 間違えやすいキノコです。
うまいキノコ ウラベニホテイシメジ キノコは大型
うどん ひもかわなどの麺類のだしが 良く出る美味いキノコです。
猛毒 シロタマゴタケ 幼菌一回り大きいにわとりの卵みたい
猛毒 間違えて食べると 危ないそうです
大型のシロタマゴタケ かたつむりが 食べていました
タマゴタケ このきのこは だしが良く出て高級食材といわれています
まだ食べたことがありません。
今晩の晩酌の 肴は ホテイシメジの油炒めだ これは美味い