今日も、ふるさと納税でいただいたものをご紹介します
うなぎと言ったら、浜松と、大抵の人は言うのでしょうね
でも、九州人から言わせていただきますと、鹿児島なんですよ
それもそのはず、うなぎ生産量日本一は、鹿児島県なんですから
それなら鹿児島のうなぎを…と言われるかもしれないけど、
今回は宮崎県でお願いしました
なぜなら、うなぎを探していた時に、出会ってしまったからさ
美味しそうなうなぎに
宮崎も鹿児島に続けとうなぎの生産に力を入れているようなので、期待しております
では、さて…
こんな箱に入って送られてきました
開けてみると、
たれと一緒に２パック
入ってましたね〜
こちらの袋を開けたら、
こんな立派なうなぎ（冷凍）が〜
うちでは解凍は湯煎なので、26cmフライパンにお湯を張って入れました
ちなみに、26cmフライパンから余裕ではみ出します
程よく溶けたら、曲がって落ち着くといった感じです
湯煎から出すと、
じゃーん
美味しそう〜
袋ごとまな板の上に置いて、袋を剥がすと、
あら、美味しそう〜
そのまま包丁で切れば、まな板汚れない
九州らしく、甘い味付けで、美味しくいただきました〜
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あと、よかったら…
