東京都青梅市にある小澤酒造さんへ酒蔵見学に行ってきました。
奥多摩にあり都心から電車で約1時間半ほど。
沢井駅を降りて徒歩すぐ、緑が最高に気持ち良い清流ガーデンが広がっています🌿✨
酒蔵見学は事前予約が必要ですが、無料で参加できます。この日はどの回も満席だそう!
蔵の中を案内いただきながら日本酒作りの説明を受けた後、
最後には季節の純米生酒「さわ音」を試飲出来ます♡
人気があるのも納得✨
ハイキングの途中に寄る人たちも多いそう。
見学後はSAKE DIPLOMAのクラス仲間と一緒に澤乃井のきき酒をしながら、テイスティング勉強🤔
見学後はSAKE DIPLOMAのクラス仲間と一緒に澤乃井のきき酒をしながら、テイスティング勉強🤔
うーん、絶賛苦戦中〜💦💦






