なばなを煮浸し♡春はアブラナ☆

なばなメインの炊合せ♪

厚揚げ、角天と

相性の良き☆

なばなを下ゆで後

花先、葉、茎に

解体＆仕分け

食べやすいサイズにカット

水気をしぼり

冷ました煮汁に浸す♪

なばなの太い茎は

別メニュー用にします♪

寒の戻りあり

やや停滞中～