はまちカマ焼き定食♡ＡＥＤ研修会に初参加☆

＊もずく酢、田作り、葉わさび

＊だいこん鬼おろし(レモン、エゴマの葉)

＊わらび煮物


鬼おろしセットは

はまちカマ焼の薬味として。



＊はまちカマ焼(エゴマの葉)

塩漬(庫内で)２日熟成後、直火焼き。

ぶりカマより

あっさり食べやすく

それが主人には
よかったみたい♪

塩加減ちょうどよく

ごはんがすすみました♪

＊赤だし(だいこん、わかめ)

＊麦入りごはん

主人には納豆、のり。
さしずめカマ焼定食な晩ごはん♪






研修会でＡＥＤを初体験。

一連の流れを実践で学べる貴重な機会。

“そのとき” が来ないとは限らない。

額に汗して

真剣に取り組む仲間の姿勢に

感動をおぼえました。