エリンギ、しめじ、舞茸を 
バターでソテー
生協で買った ３種きのこミックス袋入り
きのこおこわを作ろうと思っていたけど
配達日、ちょっと疲れていたので断念
あまり日持ちもしないので
１番お手軽なソテーにしました
お塩、黒胡椒、おろしニンニク
レモン、青唐辛子醤油で
複数きのこの相乗効果
バター、ニンニク、青唐辛子醤油、レモンと相まって
美味しい
食欲増進され
最終的には、ごはんに乗っけていただきました
きのこおこわは、また近日中に
枝豆、越の丸なすソテー、つるむらさき茎とろろ風 温玉添え
わたしの行きつけのスーパーは、とても良心的
ごく稀に、買ったお野菜が少し傷んでいることがありますが
でも、次に買物に行ったとき
青果コーナーの店員さんに事情を話すと
丁重に納得いく対応をしてくださいます
ほとんどの店員さんと顔なじみってこともあるかもだけど
何かと安心して通えるスーパーなんです
