自分が美味しいランチを頂いて来た時は
晩御飯は作りたくない。
駅ビルで美味しいお弁当を
買って帰っても良いけど
何となく気が引ける。
我が家の男子には十分しているから
引け目を感じる事はないのにね。
昭和の刷り込みかな(笑)
と言う事で冷蔵庫の残り物で
晩御飯を作る。
サラダの材料は我が家の冷蔵庫には
いつもあるので器に盛り付けるだけ。
パスタはいつもトマトソースから作るんだけど
最近、瓶詰めを買っておいたのでそれを使う事にした。
これまた残り物のシメジ、ピーマン、ドライトマトを
入れて超手抜き
これにインスタントのコーンスープも作った。
男子は久し振りのパスタに大喜び
こんなので喜んでくれるんだったら
高いお弁当を買わなくてよかった
昭和のオカンは本当に真面目に作るよね