Sakurako'sもぐもぐレシピ
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ブログ初心者🔰のSakurakoです。
Sakurakoのもぐもぐレシピへようこそ
ここではどこにでもある料理なんだけどなんかいい感じに仕上がるレシピを紹介させて頂いてます
それでは本日のもぐもぐレシピ☆
☆Happy Recipe20.☆
●蓮根のきんぴら●
♪材料♪
(2人分)
・蓮根 100g
・ごぼう 1/2本
・人参 1本
☆砂糖 大2
☆しょうゆ 大2
☆酒 大2
☆みりん 大2
・ごま油 少々
♪作り方♪
1.(下準備)
・蓮根は皮を剥いて薄切りにし、水と酢を入れたボウルに入れて10分置いて灰汁抜きする。
・ごぼうはささがきにして水にさらす。
・人参は細切りにする。
2.フライパンにごま油を熱し、蓮根、ごぼう、人参を炒める。
3.火が通ったら☆を入れて煮詰めたら完成☆
是非作ってみてください
唐辛子を入れても美味しい
最近雨が多いですけど建物の中とかは暖房がききはじめて乾燥しますね
喉が痛い😖💥
皆さんも乾燥にご注意ください
ではではばいばいきーん
ばいばいきーん