Sakurako'sもぐもぐレシピ
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ブログ初心者🔰のSakurakoです。
Sakurakoのもぐもぐレシピへようこそ
ここではどこにでもある料理なんだけどなんかいい感じに仕上がるレシピを紹介させて頂いてます
それでは本日のもぐもぐレシピ☆
☆Happy Recipe 3.☆
●豚ロース肉のおろしポン酢●
♪材料♪
(2人分)
・豚ロース薄切り肉 4枚
・薄力粉 大4
☆大根 10センチ
☆ポン酢 大4
☆しょうがチューブ 3センチ
・酒 大2
・サラダ油 少々
♪作り方♪
1.(下準備)
・豚ロース肉は縮み防止用に数ヶ所切り込みを入れる。
・大根はすりおろして☆と混ぜ合わせておく。
2.ポリ袋に豚肉と薄力粉を入れてシャカシャカ振り、豚肉に薄力粉をまんべんなくつける。
3.フライパンにサラダ油を熱し、余分な粉を落とした豚肉を焼く。
4.焼き目がついたら酒を回しかけ、☆も入れて一緒に煮詰めて完成☆
夫からのリクエストが多い1品
さっぱりしつつもちゃんとご飯に合うメインになるのでおすすめです
是非作ってみてください
それではばいなら