








節約にならない自炊から
節約に繋がる自炊へ。









訪問ありがとうございます★
材料を使いきる。
当然のようで、難しい。
材料を美味しく使い切ることで節約に繋がりました♡
一週間分の
【材料を使いきれる】メニューを先に決めて
スーパーにLet's go ★
面倒な工程を除き、
簡単でまた作りたいメニューを紹介しています。





ニラと厚揚げの肉巻き〜きむちソース〜









きむちソースってほどでもなく、
きむち以外の調味料も使わないきむちソース。
あえていえば、
肉巻きにお酒を入れて蒸し焼きにするので、料理酒が必要。
この料理酒が、きむちの美味しいダシを吸収して、
お肉全体に、きむちの旨味を絡めてくれる役割を果たします。
お肉の生焼け防止にもなって料理酒さまさま♡
《肉巻きを焼いてきむちを乗せる》とは、全っっ然美味しさが違うので
《肉巻きときむちを蒸し焼きする》を絶対オススメしたい

きむちの肉巻きや、きむちチーズ肉巻きなんかもオススメで、
きむちさえあれば味付け不要ってこと♡
塩コショウだって不要。
肉を焼いてきむちを入れるだけでも良し。
↑これは豚キムチか。
と、サラダ
いつもいいね、ありがとうございます
