『この米喰い虫め!』なんじゃ、こりゃ!
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今まで米に虫が湧いたことはなかった。5㎏二人で食べきるのに何日もかかる。
然し猛暑で米の発育不全、不足して高値を生んだ。夏頃5㎏を2袋、無洗米
10㎏をもしも?のために買っておいた。無洗米は大家族の二女に上げたが
2つ目の5㎏米を開けたところ、虫が湧いていた。コクゾウムシらしい
虫の動きが白い米にチラホラ。ちっちゃい卵も目を細めてみればウジャウジャ。
羽が生えたコクゾー、この野郎も見えた。女房は「すべて捨てる」と言い出した。
一寸待て!除去方法はないかネットを見た。大きな鍋に水を張り,米を入れれば
虫が浮いてくる。それで大丈夫であった。然し我々はその前に会社で作る
部品の品質保証検査人のように、手で掬っては小虫をはね、5㎏を二人で
2時間かけて除去した。更に大鍋に水を張って、虫を浮かせて除去した。
然し一度小虫を見てしまった女房には、虫が美味しく食べた米など
食べる勇気は持ち合わせてなかった。「捨てよぅ」この一言に、食うには
余り神経質でない私も同意することにした。例え2時間以上の除去作業が
無駄だったとはいえ、それが最善策と考えた。お百姓さん、ごめんなさい!
然し翌朝女房が言うには「矢張り捨てるのは忍びない。広瀬川の鯉に上げてくれ」と考えが翻った。翌日広瀬川へ来たが、最近雨
なし日が多く、
いつもいる浅瀬の鯉の姿が無かった。私は良く川の畔を散歩して、鯉に餌付けすることがある。50㎝はあろうかという大鯉が2
0匹あまり、大口開けて
パクパクは壮観である。川水も引いて鯉は一体どこへ行ったやらである。
水に浸し5㎏もあるから、冷蔵庫で保存も出来ない。チャーハン、パエリヤ
を自分が調理しても一食分で十分。さて虫食い米の運命や如何に?
画像>たまたま見ていたナショナル ジオグラフィック11月号に
強力な虫が出ていた。この虫が米を食ったと思えば、食わなくてもいいか
と思うようにした。虫って逞しい!


