直江津「軍ちゃん」で海鮮丼、糸魚川で貝類食らう
夏休み福岡孫の主目的は日本海で初めてやるフィッシングだった。
いつでも夏休みのジージの目的は日本海の幸を食べることだった。
低価格で美味しいという直江津の「軍ちゃん」でランチしようとい
うプランで倅の車に7人が便乗して行くことになった。店の開店は
11時、群馬の出発は8:30だったが、店に着いたらすでに
20人~30人の行列が出来ていた。12:30頃やっと着席出
来てオーナーが早朝セリで仕入れた朝捕り魚類が頂けた。
私と倅だけは海鮮丼に牡蠣をプラスした。極上の味であった。
そのあとの帰りがけは糸魚川能生方面でカニを食らうはずだった
が、4時半ころになっていてカニは完売していた。それで串刺し
の貝類(サザエやツブ貝)に変更せざるを得なかった。
長い車旅であったが福岡の少年には初めて釣りをして、鯵を
釣り上げ、バーバが三枚におろしてくれて唐揚げにしてくれた
最高においしい料理になったであろう。暑い上越で釣った魚を
それ以上に熱い上州で食べた夏休みは一生忘れられない思い出に
なってもらえれば幸いである。
画像>行列店軍ちゃんの店構え
画像>7人がカウンターに並んで海鮮丼待ち
画像>着丼1000円ちょっと。ワラサ、マトウダイ昆布締
チダイ、カワハギ、卵焼き、カニ身、タコ、イカ、なめろう、
甘エビ・・・。
画像>牡蠣は時価。海鮮丼の安価分を牡蠣等で取り返すお値段
画像>釣り家族3ファミリー
画像>一桁は釣り上げた××ダイにちびふぐ
画像>釣り針は私にも刺さって丘釣りされた。
画像>渚に佇む福岡シティボーイ
画像>糸魚川能生鮮魚センター
画像>店じまいは5時、割引を始めるお時間に我々は到着
画像>再び戻って鯵が釣れる夕刻になった。











