野草摘み「ののひろ」を味噌で食す
こちら群馬では「ののひろ」と母親に伝え聞いていた。
然し全国区では「のびる」と言うらしい。「野蒜」と書く。
生で食べるとちょっと辛く、少し硬い。
らっきょやシャーレットを齧っているようなもの。
味噌をつけて、日本酒のお供にサイコーの摘みだ❣
今は酒もビールも飲まなくなった老爺だが、ののひろ齧りは
野趣に富み、遠い昔の自分や天に益します母親を思い出す糧。
《ネットより拝借》
今は恋女房が田圃のあぜ道へ行くと決まって、摘んで、洗って
食べさせてくれる。春草はアカザもいい、餅草もいい。
芹も食べ過ぎなければサイコー．野草は牛や馬じゃないけれど
ホモ・サピエンスの腸内にもいい環境を作り出す。
兎に角スッキリした屁が出る。
お腹が軽く気持ちいい.活動も機敏になる。
皆さんも田圃や河川敷に行ったら道端を見て、ののひろ摘んで
見たら・・・・・。マナー違反のワンちゃんの落とし物には気を付けて。
《私はこうして味噌つけて頂きます》
< 旨いんだな、これが・・・・・＞
