おはようございます。
大分空港から車で5分！
国東のパン工房ブラウニーズです。
去年に引き続き、お菓子パンフェスに今年も出店させていただきました！
今年も、人！人！人！
たくさぁ～～～～んのお客様のご来場、ありがとうございました（＾＾）
おかげさまで、商品は日持ちするもの以外は全部完売しました！
皆様、たくさんのお店からザ ブラウニーズの商品を選んでいただき、
まことに、ありがとうございます。
国東にこんなに市内外のお客様がいらっしゃって、
しかもお子様からご年配者まで楽しめるイベントって他にはない！！（と私は思うんですよね）
国東市民としては、近くでこんなに楽しいイベントがあって、とっても嬉しいです。
出店者としても、
ものすごく勉強になるイベントなんですよね！
なぜなら、市内外のパン屋さんやお菓子屋さんの
美味しいパンを味わえるし、また、販売の仕方やパンのディスプレイなども
見れるからなんです！
では、お菓子パンフェス2019の様子を、私が撮れる限り撮れた写真とともに
ご紹介しますね。
なお、写真を撮れなかったお店も多数ございます、ご容赦くださいませ。
まず、ブラウニーズのブースからご紹介しますね！
全体の感じはこんな感じ♪
去年より工夫したところは、
・可愛い赤いチェック布
・業務的なバンジュからオシャレな木やバスケットなど使用
・お店のショップカードを作った
ブラウニーズのパンです～～♪
メロンパン、やきそばパン、ブドウパンやベーグルなどなど！
カナダ産高級小麦と、北海道のよつ葉バター使用です♪
よつ葉バターと純正チョコレートとカリフォルニア産くるみ使用の
ブラウニーです。
今回、220個ご用意しました。
試食していただき、多くの方に「美味しい！」と、ご購入していただきました！
国東産のジューシーで大きい苺が入ったいちご大福！
店頭でも、人気商品です！
今回、110個作れました。
こちらも、おやつにお土産に沢山買っていただき、完売いたしました。
ヘルシーラスク。
砂糖もバターも使わず、ヘルシーに焼き上げたラスクです。
小麦の味をしっかりと感じる一品で、お子様から大人まで
食べやすいです。
ラスクは、パンフェスのステージイベントの景品としても提供させていただきました。
日持ちするし、常温でOKです。
景品は、出店者さんの商品の詰め合わせでした！
大きな紙袋にいろいろ入って、豪華でしたよ！
さて、ここからは、
他の出店者さんのご紹介です。
・豊後高田市からクローバーさん
独自開発のワッフルバーガーを普段は移動販売車でされています。
私も「塩糀ゆずこしょう」味を食べました。
ワッフルがしっとりもっちりしていて、中には、大きなパテと、ピリッとしたソースが
とっても美味しかったです♪
・国東市からビストロエスポワールさん
高校生と共同開発した赤鬼バーガー＆青鬼バーガーを販売
ピリカラな赤とうがらしと青とうがらしを使用したハンバーガー！
包んでいる紙の鬼の絵は、国東市国見の「よつめ染」さんのデザインで
めちゃオシャレ！
・国東市からアスクさん
自家製天然酵母と朝来の美味しい水を使用したこだわりのパン！
もっちり、ぎっしり、噛めば噛むほど美味しいパンです！
・豊後大野市からキッチンウスダさん
自家製酵母を使用したこだわりのパン！
創業20年以上ともあり、安定感のある美味しさです！
くるみとぶどうのパンは、自家製酵母らしいぎっしりもっちりで、
薄くスライスして食べると、小麦やぶどうやくるみの旨みを感じれ、とても美味しかったです！
・大分市からパオンさん
国産小麦「春よ恋」、北海道のよつ葉バターを使用した
こだわりのパン！
パウンドケーキとアップルパイを購入して、食べましたが、どちらもとっても美味しい！！
（イベント終了時間だったので、パンはありませんでした）
オーナーさんが面白くって、今回、1番仲良くなれた出店者さんです（＾＾）
・杵築市から近藤製パンさん
日々、給食パンも作っていらっしゃって、
パンもフワフワでボリューミ！！
今回、ハンバーガーとフランクパンを食べましたが、
フィリング（具）もこれでもかと沢山で、食べ応えがありました！
・わま食堂さん
大阪から移住されて、移動販売者を開始！
イカセンやタピオカドリンクなどを販売。
私も、マンゴージュースを購入。
（タピオカは売り切れで入れれず・・・）
とっても、美味しく、乾いたカラダに染み渡りました！
お菓子パンフェス2019に出店しました！②につづく・・・
