刻々と、変化、進化し続ける、東京丸の内
その丸の内で、今もっともホットなスポットのひとつ、KITTE（キッテ）
旧東京中央郵便局が、複合商業施設として生まれ変わりました。
そのKITTEの地下1F、全国ご当地銘品フロアの一角にある・・・・・
Rond-Point （ロンポワン）
九州博多のベーカリーです。
ソフトフランスという名前のフランスパン？をはじめとする各種パンもおいしそうですが、本日購入したのは・・・・・
クロカント
だそうです。
いわゆる、クロッカンの一種と思われますが、はたしてお味は・・・・・
①味
パッケージいっぱいに、大きなクロカントが入ってます
取り出してみても、なかなか迫力のある外観
かじってみると・・・・
生地はかりかり、さくさく・・・・
ラスクに近い食感
この軽～い、さくさく食感がやみつきになりそう～
割ってみると、こんな感じ
写真下部中央がナッツです。
想像していたより、ナッツは少なめ。
いわゆるクロッカンはカラメルベースで、ナッツたっぷりというイメージがあったのですが、ロンポワンのクロカントのベースはあくまで、この生地という印象です。
②ボリューム
見た目なかなかのボリュームですが、食感が軽いので、ぺろっといただけてしまいます。
③ＣＰ
1個２５０円
ちと高め。
リピートポイント
ロンポワンならではの、このクロカントの食感。
完食するやいなや、また食べたくなること必至
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