時間どおりには終わらないだろうなあと思っていたお茶の水での予定がやはり延び、ランチタイムには遅すぎるかもという時刻・・・・・
「まだランチをやってる～」と飛び込んだのが・・・・・
※ JRお茶の水駅下車、池田坂を靖国通り方向に下ること数分・・・池田坂の左手にあります。
パスタランチは3種類からチョイス可。
すべてサラダ、パン、コーヒー、デザートがつきます。
①味
サラダ
シンプルなツナサラダです。
もう一工夫、お店で食べる特別感が欲しいかな～。
パン
見た目はバケット風の、ふかふかパン。
プッタネスカ
ケッパーの酸味がかなりきいたトマトソースパスタです。
ソースの水分もちょうどよく、パスタにほどよく絡んでいます。
シンプルなのですが、アンチョビとケッパーとブラックオリーブ、その他素材が一体となったおいしさ。
もしや、シェフ、相当達人なのか・・・・と期待をかきたてられる味。
コーヒー
パッションフルーツのムース
なめらか～な舌触りのムースです。
甘さはほんのり、さっぱり。
②ボリューム
軽め～
サラダもプチサイズですが、パスタの量も少なめ。
デザートもプチサイズです。
③CP
ランチはジャスト１０００円
④接客
厨房は男性シェフ、ホールは女性お二人でした。
女性はまだ慣れてらっしゃらない方なのか、お料理の説明を何度も言いなおしていらっしゃいました。
⑤居心地
店内はこんな感じ。
地下ですが、照明も明るく、テーブルセッティングも黄色と白を基調としていて、明るい雰囲気です。
リピートポイント
①シェフの腕のよさを垣間見る気がしたパスタ
②地下とは思えない明るい印象の店内
なにせ今回いただいたパスタは一品だったので、次回はオイル系、クリーム系・・・・
いろいろいただいてみたいです。
デル・ソーレ （イタリアン / 新御茶ノ水駅 、小川町駅 、淡路町駅 ）
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