千疋屋 (日本橋) | フードアナリスト sakuraの Customer's voice

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高級フルーツで有名な


千疋屋



普通のカフェメニューとは別に、フルーツバイキングが開催されています。



一ヶ月前から翌月分の予約を受け付けるそうですが、電話、ネットともに

そもそもつながらないほどの人気だとか。



その過酷な予約の難関を突破して、見事予約をとった友人から「行か

な~い?」とお誘いが。

フルーツ大好きの私、行かないはずがない~ビックリマーク





お邪魔したのは、日本橋の千疋屋総本店です。

日本橋の総本店は月曜のみバイキングを開催。


入り口はこんな感じ

ちょっと節電モード?
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入り口脇のこの椅子に並んで、19時のバイキングスタートを待ちます。
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①味

フレッシュメロンジュース

写真を撮り忘れました~。

        これはまさにメロンそのもの~って感じ。

          果肉のつぶつぶ食感もあって、あ~、なんて贅沢なジュー

          ス。

          その贅沢なジュースも、カウンターにピッチャーがあって、

          飲み放題です。ラブラブ!ラブラブ!ラブラブ!



          ちなみに・・・・

          千疋屋のカフェではメロンジュースは一杯1500円するら

          しい・・・。



ミックスサンド
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           各テーブルに一皿すつ、サーブされます。

           左がアボガドとトマトのサンドイッチ、右はイチゴ、キュウイ、

           パイナップルなどのサンドイッチ。

           甘さは控えめです。




季節のオードブル
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          シーフードのマリネナイフとフォーク

          酸味とオニオンがきいてます。

          シーフードは歯ごたえしっかりで、食べ応えあり。

          この塩分がアクセントで、フルーツのお代わりが進みます。



ショートケーキ
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          20時過ぎに各テーブルにサーブされます。

          週替わりのケーキケーキなのかもしれません。

          上にラズベリー、中央部にベリームースのショートケーキで

          す。




バイキングからチョイスしたフルーツその1

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バイキングからチョイスしたフルーツその2
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           左側がメロン、上が完熟マンゴー、下がマンゴー合格

           (マンゴーは完熟マンゴーと、マンゴーがありまし

           た。)

           完熟マンゴーのほうがあっさりした味で、マンゴーの方が

           濃厚な味。





           真ん中は赤いグレープフルーツですが、これもまた美味。

           酸味が際立っていて、みずみずしい~恋の矢



バイキングからチョイスしたフルーツその3

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マンゴスチン
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           珍味ですひらめき電球

           ナイフが入れてあって、真ん中でかぱっとあけると、中に

           白い実が・・・・

           房ごとに、プシュッと言うか、チュプッというか、独特の食

           感!?





カウンターはこんな感じです。

フルーツは、どんどん補充していただけます。

奥からすいか、アボガド、メロン2種、桃・・・・
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        アボガドが、ほんとに完熟で、なのにまったく黒ずんで

           なくて、ほんとに絶妙な食べ頃の一瞬をとらえて、食

           卓に・・・って感じ。

           このとろけるような食感、おいしすぎる~。



奥左は、ドリアン、その他、ライチ、ブルーベリー、マンゴスチン、バナナ、梨・・
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        ドリアン 実ははじめて食べましたが、果肉をフローズン

           にしてあるせいか、あんまり臭みがなく~

           抵抗なく、おいしかったです~。



        マスカットオブアレキサンドリアが、おいしかった~。

           果肉のやわらかさといい、風味といい、「なんじゃこりゃ~」

           です。





マンゴーカレー(右)とスパイシーココナツカレー(左)
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           カレー2種も食べ放題。

          辛さがたっているスパイシーココナッツカレーと、マイルドな

          甘さのマンゴーカレーは、いいコントラストで・・・・・

          かわるがわる食べて、エンドレスになりそう~。


          フルーツに全力を投入しようと思っていたのに、このカレー

          のおいしさで、カレーも止まらない~あせる







②ボリューム バイキングなので、ボリュームという観点では語れないかも。

           しかし、フルーツの品数、圧巻です。






③CP      バイキングは4200円¥

        正直、高いです。

          しかし、このクオリティと品数・・・・・

          このお値段もやむなし・・・・かと。








④接客     通・・・・

          あいたお皿は、きびきびすばやく下げてくれます。









⑤居心地     店内はこんな感じ

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上を見上げると、天井がこんなに高い~
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         バイキングながら、この空間も気持ちいいです。

         おなかがいっぱいになって、もはやバイキングのカウンター

         には足が向かなくなっても、しばし、おしゃべりに興じたくな

         る居心地のよさ。


         さすが、千疋屋ビックリマーク


          ちなみに・・・・

         バイキングは入れ替えはなく、19時からの1回転のみなの

         で、閉店までいてもOK音譜音譜音譜

     




リピートポイント

これだけハイクオリティなフルーツをこんなにふんだんに食べられる

バイキングは、たぶんここだけドキドキドキドキドキドキ




ベル総本店以外のお店でも、フルーツバイキングをやっているそうですが、お店に

よって値段やフルーツのラインナップが違うところもあるようです。

行かれる方は事前にチェックしたほうがよいかも~。









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