自分がヘビーユーズしている余波で、ブログでの紹介記事も必然的に
多くなっている
墨繪（すみのえ）
新宿西口のJR改札からほんとうに近い場所にあるのですが、お店の
ある一帯は通路や階段が入り組んでいるので、初めて行かれると分か
りにくいかもしれません。
さて、本日は・・・・
ブリオッシュ 抹茶と小倉あん
①味 表面にコーティングされた緑色の部分は、抹茶の香り。
口に入れると、最後にほんのりした渋みが残ります
ブリオッシュ部分もそこだけ食べてもふんわりおいしい。
かすかに塩分を感じます
具の粒あんの中に、あんとは違う食感のなにかが・・・
栗？
しかしただの栗にしてはこのしゃくしゃくした感じはなん
だろう？
で、抹茶もブリオッシュもあんも、がぶっと一緒に食べる
とすべてが何ともふしぎな一体感
②ボリューム サイズは普通
③CP 1個１８０円
毎回言ってますが、この値段で、このおいしさ・・・
安すぎ・・・・・・
リピートポイント
①手をかけて、丁寧に作られた味がすること。
②どのパーツ（コーティング部分、ブリオッシュ部分、あん部分）も単体で文
句なくおいしいこと。
③全体としてのバランスが絶妙
③飽きない美味しさ
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