横浜で関西風を♪『うなぎと炭焼 久松』＠関内

2023年1月

「長野で食べた関西風うなぎが忘れられないね〜。神奈川で関西風食べられるところないかね？」

ちょこちょこと旦那氏と関西風うなぎの思い出話をしてたら…

『長野の旅⑨ 岡谷市はうなぎの街！』

旦那氏が見つけてきました✨

関内にあるオープンしたての関西風うなぎ屋♪

『うなぎと炭焼 久松』

インスタで開店前の工事中の様子から見守ってきたんだとw

浜名湖のうなぎに佐渡島のお米。こだわりいっぱいのうな重が食べられそうです

いっぱい食べなよ〜と言われ上うな重をお願いしました。

前菜盛りの中では…骨せんべいが好き♡

これから捌くうなぎを見せてもらいました

いい艶加減

串に刺さったうなぎが炭火で炙られ、香ばしい匂いがたまりません！

焼き上がりました〜

タレが甘すぎず、とっても食べやすい。

焦げ目も程よく、やっぱり関西風パリッとした焼き具合が美味しい

また関西風うなぎを食べたくなったらお邪魔します