お豆腐と片栗粉とアオサ海苔を

よく混ぜ込んで焼いただけらしい。

アオサにはマグネシウムがたっぷりなので、

つい最近、タオバオでたんまり買いました。


 日本のアオサと少し違う感じはありますが、

そのまんまバリバリ食べても美味しいので

お味噌汁だけで無く、

ちぎってちょこちょこと食べてました.

そのまま食べる時はザクザクした海苔って感じです。韓国海苔より好きかも。