月一のご馳走の日✨今月のごちそうは、生姜ご飯、すまし汁、カジキ竜田揚げのみぞれかけ、夏野菜の小鉢、花野菜の変わり味噌がけ、スイカ🍉でしたカジキはもっと固い仕上がりかと思いましたが、柔らかくなる酵素を使用し、上にみぞれダレをかけた事で食べやすくなりました😋❣️また、花野菜の変わり味噌はオレンジの皮を使用し、爽やかな風味を出しましたスイカは季節のものなので、とても喜ばれました(*≧∀≦*)
カジキはもっと固い仕上がりかと思いましたが、柔らかくなる酵素を使用し、上にみぞれダレをかけた事で食べやすくなりました😋❣️また、花野菜の変わり味噌はオレンジの皮を使用し、爽やかな風味を出しました
スイカは季節のものなので、とても喜ばれました(*≧∀≦*)
スイカは季節のものなので、とても喜ばれました(*≧∀≦*)