新年。

あけましておめでとうございます




今年も皆様のもとへ読み逃げしに行く所存にございます






今思えば、昨年は数えで37才






厄年にございました。





ここぞとばかりに病院通いしましたが






年も明け…





レディもお詣り

ランディもお詣…り？

皆でお詣りし、今年は皆元気に






そして躍動の年にしたいと






願うのであります\(//∇//)\





さて。






年末年始、AIチンも長男の嫁として





若旦那の実家へ行きましたが…






実は結婚して12年…





若旦那の実家の台所に立った事ございません





最初は気をつかって『 お母さん何か手伝いましょうか？』





なんて言ってましたが





おそらく義母は、台所に立たれるのが嫌なタイプ。





だったらおとなしくお客様してよう






と決めたので、おせち料理なんて作れませんし




お雑煮は義父の仕事なので、義母も私も作れません





そして今年…





義父がまさかの雑煮作り忘れ事件発生





なので、お雑煮食べずじまい





今日家に帰ってきたので、雑煮が食べたいという若旦那の為





明日は人生初の





お雑煮を作りたいと思います(OvO)





お雑煮は、地方によって作り方はバラバラですよね





私の知っているお雑煮は、薄口のお醤油ベースの汁に具が少し。




焼いた角餅の上に汁をかける。





ですが、丸い餅を鍋に入れちゃうとか





丸い餅の中に餡が入ってる雑煮とか





美味しそうだなーと思ったのは





真カレイの身をほぐして雑煮に入れるって人がいました




すごく美味しそう





正月近くなると、おせち料理の料理教室行きたいなぁ…





と、毎年思います






お雑煮も作れないAIチンですが





皆様、今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m


















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