梅干しをつくろう

梅ジュースづくりにつづいて
実家では梅干しづくり。

梅雨の時期だと干せないので
このように夏で快晴続きをねらって干すのがポイント。

こうやってザルに間隔を置いてならべて
ザルの下にはペットボトルを置いて
さらに風が通るようにして
外で干す。

あら、この子は眠そうだな。






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