忙しい朝には | さーやの庭

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私の庭にはたくさんの話の花が咲いてまーす!

時間のない朝。
朝食はできるかぎりささっとつくりたい。
この間の朝食もとにはかくにも簡単な、でもヘルシーで優しい和風の味付けに!

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「豆腐もちもち焼き」
1.木綿豆腐に片栗粉をつけてごま油で焼く。
2.醤油やみりん、お酒などお好みで味付けし、刻みネギをのせたら出来上がり!



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「鳥もも肉と大根煮」

1.鍋にかつおだしを入れ、鳥もも肉と薄く切った大根を煮る。
2.醤油、酒、みりん、ちょっとめんつゆなどで味付けして蓋をしてコトコトしたらできあがり。


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