茹でチャーシュウとかつおサラダ

お天気がいまいちでしたが、土曜日に一年生のお孫ちゃんと

主人が近くで沢蟹を3匹捕まえました～～

ーの日で夕方から娘たちも一緒に晩御飯、今回は7人分でした

ちなみに和食にしました

今までのチャーシュウは漬け込んで焼き上げるタイプでしたが

茹でてから漬け込むチャーシュウにしました

茹で　チャーシュウ

ﾂｰｻﾝレストラン陳の菰田さんのレシピ本からです

鰹サラダ

今までよりいろんな野菜とゴマダレにしてみました

カレーライスのサラダとしてもグッ！！でした