今日のお弁当

2024.01.18


五目ごはん

スナップエンドウの肉巻きフライ

卵焼き

小松菜と人参のナムル

五目豆

切り干し大根煮





久しぶりに炊き込みご飯がたべたくなり五目ごはんを


鶏肉、蒟蒻、人参、牛蒡、きのこ(舞茸としめじ)

で作成


具材は予め火を通し炊き込むスタイル

生のままでも炊いたことあるんだけど、なんかごはんが柔らかく出来上がってしまい、やっぱり火を通してから炊いた方が好みかと


手間はかかるけど、まぁ仕方ない