皮の代わりに大根。

面白いレシピを見つけたので

早速今日試した。

餃子を作る時に「餃子の皮」は使わず

「大根で包む」というもの。

なんて斬新。

太っい大根であればそれなりの大きさになるのでしょうが

今日使った大根は細かったらしく

かなり小振りになってしまいましたが

見た目はともかく

なんの違和感なく食べられたのでまた作りたい。

よくこんなレシピとか浮かぶよね。


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