(モーニングアベニューFacebookより)
本日のパーソナリティーは武田康子さん！
食べ物に関しては人一倍うるさい！？武田さんがお届けするコーナー
《やすこのグルメ通り》。
今日は尼崎市水堂町にあります、お米屋さん「山本米穀店」代表の山本学さんをゲストにお迎えしました！
「山本米穀店」の創業は1953年、尼崎で60年以上続くお米屋さんで、山本さんは二代目。そして、全国でも数少ない《お米マイスター》の資格を持っていらっしゃいます！
お米マイスターとは、日本米穀小売商業組合連合会が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格。 お米の品質を見極め、精米技法やブレンド技術、また、鮮度を保つ保管方法や美味しいご飯の炊き方までお米に関する様々な知識を持つ山本さんは学校などにお米の出前授業も行い、食育活動にも取り組んでいらっしゃいます。お店でもお米マイスターとして厳選された美味しい銘柄のお米が並んでいますのでご興味ある方一度HPをご覧ください。
http://www.yamamoto-beikoku.biz-web.jp/
aiaiモーニングアベニューでは来週も引き続きメッセージを募集します。
今週のテーマは《オススメのお花見スポット》でした。
皆さんメッセージありがとうございました！
来週月曜日に新たなテーマを発表しますのでよろしくお願いします！
番組では、皆さんからのメッセージを募集しています。
メールでのメッセージ受付：mail@fmaiai.com
もしくは、エフエムあまがさきのホームページ内にあります
《メッセージリクエスト》フォームからも送ることができます。