葉付き野菜大根も、人参も、 スーパーに並んでいるのは 葉がないものが多い。 葉付を見ると、 予定がなくても買ってしまう。 より新鮮で、 美味しそうに感じてしまう。 今回は、葉付き人参と 葉は関係ないけど 色鮮やかなカリフラワーを。 ニンジンはスライスして みじん切りにした葉とソテーに。 カリフラワーは、 茹でてからしマヨネーズで。 次は、 葉付き大根と葉付きニンニクを ゲットしたいな