食品ロス

新聞の記事。

食品ロス。
年間500万～800万トン。
その半分が一般家庭から。


その日のうちに食べるもの、
次の日に食べるものは、

意識して賞味期限、消費期限の短いものを選ぶ。


目からウロコ


少しでも、
新しいものを選んでいた愚かな私。

子供の頃は、
賞味期限、消費期限なんて無かったから、
自分の力で判断していた。

視覚、嗅覚、味覚、触角をフル活用して。


今では、
期限という数字にとらわれ過ぎて、
人間も動物だという事を忘れていた


これからは、
自分の目と鼻と舌と手を信じる事に