シュー

今日は製菓理論でシュー皮やった！

久々すぎたけど

わりときれいにあがった＼(^ー^)／


あ、今日はね油脂の比較で

バターのところを
ラード、ショートニングに代えて作った・∀・

油脂ひとつでかなり味に差が！！

やっぱりバター＆牛乳が

一番うまい(^O^)

来週は液体油脂に変えてやるらしい★

楽しみ・∀・