今日は製菓理論でシュー皮やった!
久々すぎたけど
わりときれいにあがった\(^ー^)/
あ、今日はね油脂の比較で
バターのところを
ラード、ショートニングに代えて作った・∀・
油脂ひとつでかなり味に差が!!
やっぱりバター&牛乳が
一番うまい(^O^)
来週は液体油脂に変えてやるらしい★
楽しみ・∀・
久々すぎたけど
わりときれいにあがった\(^ー^)/
あ、今日はね油脂の比較で
バターのところを
ラード、ショートニングに代えて作った・∀・
油脂ひとつでかなり味に差が!!
やっぱりバター&牛乳が
一番うまい(^O^)
来週は液体油脂に変えてやるらしい★
楽しみ・∀・