銀座コージーコーナーのサクラシリーズ（っていうのかしら？）
毎年楽しみにしているのだ 
「定番」みたいになってるものをみると、
ああ、一年たったんだなぁ、なんて思いますが
この桜のロールケーキは去年無かった気がする
まっしろな生地にサクラ色のクリームが綺麗
大納言入りですね
ふんわりと優しい食感です
こちらは、さくらのケーキ
何層にもなってて、飽きさせませんね
下から２段目には求肥が挟み込まれていて
もちもちしてます
小豆？クリームやカスタードクリーム
そして生クリームにいちご
上には そぼろ状のスポンジ生地
桜花ものってて、見た目も楽しい、ほんわか幸せな気分になります
コージーコーナーでは、他にも何種か桜モノがあるので、お楽しみは続きますね
４月中旬くらい（ものによっては末まであったりする）までは販売してくれるのもありがたいのです
桜モノは季節限定で、都会にあわせて販売することが多く、こちらでやっと開花する頃は
もう販売終了のことも多いのです… で、ついつい見かけると、買い捲るはめになる