今日の朝にすずめくんから、レシピが届いたので、わたしはそのいくつかの中の 人参きんぴらを作ることにしました。
お母さんといっしょに。。。
上手に作れるかはまだ不確かだけど、何だか美味しいのが作れそうです！！！
○材料
人参（２本）
白ごま（適量）
ごま油（大さじ２）
みりん（大さじ２）
醤油（大さじ１）
酒（大さじ１）
先ずは、人参（２本）は４cm長さの千切りにします。
長細く人参が切れてるかな？？？
人参は、わたしが切ったのは手前のまな板ので、向こう側のまな板のは お母さんが切ったのです！どうかしらん？お母さんより上手に人参を切れていると良いんだけど、あははっ！
フライパンに ごま油（大さじ２）を中火で熱し、人参をサッと炒めます。
合わせ調味料を加えて 火を強め汁気を飛ばしながら味をなじませます。
器に盛りつけ、白ごまをまぶしたら、出来上がり！！！
仕上がりました！
どうかしらん？
予想以上に美味しく出来ました！！
お母さんに味見してもらうと、薄味みたいだけど、美味しいわ！との事です
仕上がった頃、お父さんが台所にやってきて なんだ人参ばかりだなっ、て言ったけど、
そこは人参で作るきんぴらだと思って欲しいのです！
調理時間は25分で、あっという間に出来て、わたしはこれだったらまた暇な時に、人参２本だけがあれば、あとは調味料を、ぱっぱっぱっと合わせて炒めるだけで、簡単だからやれる！！！
と思いました。
簡単料理だと思います。
只今作った、人参きんぴらは、今日の夜に両親とわたしで頂きます。
とても上手に出来ましたから
最後まで読んでくださり
ありがとうございます！
明日も良い１日が
皆様に訪れます
ように
