ちょっと、
試作品ですが、
アップしてみました
まだまだ、
レシピ、
研究途中で、
これからも、試作品を、
アップするかもです
今回は、
プチカップケーキを、
作りました
トッピングに、
ドライフルーツを、
使ってます
では、
一緒に、作って行きましょう
材料
薄力粉 １００ｇ
無塩バター ５０ｇ
卵 １個
牛乳 １５ｃｃ
マリーム ３０ｇ
アーモンドプードル ２０ｇ
砂糖 ４０ｇ
ベーキングパウダー ３ｇ
作り方
①
卵を、
泡だて器で、ほぐし、
砂糖を、
加えて、混ぜます。
②
牛乳を、加えて、
混ぜ合わせます。
③
そこへ、
振るった、
薄力粉、マリーム、
アーモンドプードル、
ベーキングパウダーを、
混ぜ合わせます。
この様な、
状態になりますよ。
④
更に、
溶かしバターを、
加えて、混ぜます。
⑤
プチカップに、
３０ｇづつ、
入れます。
⑥
ドライフルーツを、
トッピングします。
⑦
１７０℃のオーブンで、
１５分、
焼き上げます。
「♡マリーム入り
ドライフルーツの プチカップケーキ♡」
（試作です）
【改善点】
１）カップに、３０ｇは、多過ぎ、
２５ｇが、良い。
２）ベーキングパウダーは、
３ｇより、
薄力粉１００ｇに、対して、
２ｇが、良い。
３）ドライフルーツは、
トッピングするより、
中に、混ぜ込んだ方が良い。
味は、
とっても、美味しかったです
改善点を、
踏まえて、
次回は、完成品を、
アップしたいと、思います
※ 追記
プチカップケーキ、
幾らでも、
食べれるから、
作るの苦じゃないなぁ