今日は天皇陛下の誕生日。
Xmasイヴイヴでもありますね。
さーちゃん家はこの時期パパは平日帰宅が遅いから休日にXmasパーティーしちゃいます。
今年の誕生日から手作りケーキにしてるのでXmasのケーキも作ってみました。
りんご1個と小麦粉100g 卵1つ
豆乳、オリーブオイル大1づつ
りんごをフードプロセッサーでジュースにして他の具材と混ぜるだけ
後は180℃で4.50分焼くだけ
家にある具材で簡単に出来たよ。
盛り付けて雰囲気出たかな?
サンタのプレゼント袋がホイップになってるでしょ(笑)
メリーXmas
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