毎年この時期になると伊良湖の小久保さんが色々な物を届けてくれます
まずは朝釣ったと言う泳がせ釣りには少し大きなサイズのアジを頂きました、そのアジをフライ用に3枚におろし肋骨をとりました
続いては大きなロメインレタスと
カブと大根は葉付きです、我が家では大根の葉は細かく刻み油揚げと一緒に醤油で炒め白飯に乗っけで食べます
こちらは里芋お正月用の煮しめや茹でて甘味噌で頂きます
こちらのたくさんのプチトマトはアイコという品種で甘くて美味しいです
こちらはサツマイモですが2種類ありました
そしてお正月のお雑煮用の大きな水菜に
キャベツも紫と大きな緑の2種類に
みかんとグリーンピースと、、、
小久保さん渾身の力作、生姜の佃煮です
いつもにもましてたくさんの食材を頂きありがとうございます
あとは肉とか魚を調達すれば良い年を迎えられそうです
我が家のクリスマスツリーはバルーンツリーで長女と孫たちで毎年作っています
それが、、、
こちらになります、もう少しで天井に届きそうですしこの後で玄関脇に移動するのも大変でした
それから最近の晩ご飯ですが、、、
伊良湖の小久保さんに頂き冷凍保存してあった伊勢エビで味噌汁を作り
あちこちから頂いたキャベツをふんだんに使い青森の百太郎さんから頂いた自然薯をすりおろし小麦粉とまぜ肉や魚介類無しのベジタブルお好み焼きを作りました、チーズとキムチは入っています
さらに一昨日は、、、
大きな鍋でポトフを作ってみました、キャベツとカブのような洋風根菜は頂き物ですがポトフの本や玉ねぎ、ジャガイモ、シメジ、ニンジン、ベーコン、ウインナーは買いました
近頃の美味しい晩ご飯でした、ご馳走さまでした
先々週から先週にかけて色々と頂きました
まずは嫁の下の弟から頂きました
庭で出来た巨大な柑橘類ですが名前は忘れてしまいました、昨年は２つしかならなかったのが今年は１０個くらいなったようでお裾分けにあづかり玄関に鎮座しています
そして青森の百太郎さんからは、、、
自然薯とゴボウとニンニクの詰め合わせが届きました
そして私の実弟からは長女の嫁ぎ先生産の、、、
ブロッコリーとカリフラワーと
大きなキャベツと
白菜を頂きました
色々な物を頂きありがとうございました
頂き物で美味しい晩ご飯を頂く事が出来ました
それがこちらです、いちばん下の焦げ茶色の唐揚げとその上の段のフライは伊良湖の小久保さんから頂いた鯵を3枚におろした物です、そして上の尾鰭が付いたフライはハゼクラで釣ったハゼを背開きにした物でしたがどれを食べても甲乙つけがたたい美味しさでした
そして先日小久保さんから頂いたものです、、、
こちらが鯵のフライと唐揚げになる前のもので3枚に下ろす前の鯵です、まずまずのサイズが50匹くらいありました
そしてこちらは小久保さんが開いて一夜干しにしておいてくれたアジとイワシです
さらにキャベツと調べたらコールラビと言う野菜に
我が家の大好きな葉付き大根とサヤエンドウにブロッコリーに白菜にトマトと小久保さん自作の干し柿と生姜の佃煮を頂きました
色々な美味しい物を頂きありがとうございます
ご馳走さまでした
サクラマス用のPEラインの新製品が届きました
テスト開始から1年半ほど経ちますがやっと近日発売となりました、今までのX8に比べ中芯がある分腰と言うか張りが感じられますし水切りや感度も良くなった感じです
VARIVAS SUPER TROUT X9 S-spekの200m巻の1号、1.2号、1.5号と届きました
興味のある方は是非お試しください
