山菜パトロールその6はゴールデンウィークの真っ只中の5月3日の日曜日でした
ワラビはもういらないと言う事でコシアブラを求めて山に行って来ました
すると、、、
今年は例年より一週間ほど遅かったようでほとんどが開きすぎていました
そこで更に標高の高い所に行くと、、、
何とか採れそうなものが出始めました
当日の収穫がこちらですが軸が固そうですが葉っぱは何とかなりそうかと思い採りました
そしてその夜に、、、
コシアブラと在庫してあったタラの芽を天ぷらにしました、大きなコシアブラの茎は硬かったけれども葉っぱは全然大丈夫でした
さらに、、、
在庫していた独活とサツマイモも天ぷらにしました、やっぱり天ぷらはコシアブラと独活がダントツで美味いですね
さらに翌日には、、、
コシアブラのペペロンチーノにして頂きました、葉っぱは若芽よりも灰汁が強いですがこれはこれでパンチがあって良いですね！！
4月29日(水)に地元の愛知県の山へ山菜パトロールに行って来ました
今回は嫁も友人も同行者がなく単独の山菜採りでした
コシアブラが採れればと期待しましたが少し遅かったようです
そこでコシアブラは諦めまたまたワラビ採りに専念することに、、、
ワラビもほんの少し遅かったようですが太くて長いのがたくさん生えていました
そのまま少し上に行くと、、、
同じような状況でしたが大量に出ていました
立派なワラビがたくさん採れました、全部で4袋採れましたが友人宅に寄り1袋置いて来たので写真は3袋だけです
嫁から今年はもうワラビはいらないから採って来ないようにと言われてしまいました
4月25日の土曜日でした、前日の朝に米代川でサクラマスを釣り気持ち良く12時間かけて運転して夜10時頃に帰宅し爆睡しました
そして翌朝はゆっくり起きてから後片付け、ドロドロになった車の洗車と給油とオイル交換などなどをすませ、その後ルアーの補充やタックルの整備などをしていると夕方になってしまいました
そして晩ご飯は前日帰宅途中で採った山菜の独活とタラの芽を天ぷらを揚げていると伊良湖の小久保さんが登場です
もうあと少ししか残っていないと言うプチトマトのアイコと
夏みかんと
伊良湖の岩牡蠣と
こちらも貴重品となっている伊良湖産のアサリを頂きました
そして一緒に山菜の天ぷらを食べて帰って行かれました
そして翌日の晩ご飯で、、、
岩牡蠣は醤油バターソテーにして頂きました
アサリは潮汁にして頂きました
美味しい晩ご飯となりました
ご馳走さまでした！！
VARIVASから新製品のPEラインが届きました
まずは4月26日(日)に到着したのがこちら、、、
渓流ミノーイングのベイトフィネス用の新製品ラインで0.5号と0.6号です
ちなみにX9では0.8号以上の太さのものしか出来ないようで0.5号と0.6号はX5でなら何とか作ることが可能だそうです、それ以下の細いものは従来の太い繊維を編んだものになるようです
そして4月28日(火)に届いたのが、、、
こちらです、SUPER TROUT Advance Max Power PE
X9のS-specの1号と1.2号を送って頂きました
これでおそらく今シーズンはラインの心配はしなくても大丈夫ですね
ありがとうございました
山菜パトロールその4は米代川のサクラマス釣りの帰りの4月24日の金曜日でした
山形県を過ぎ新潟県に入った辺りで寄り道しました
まずはこちらから、、、
小さなコシアブラの木ですが丁度良い状態でした
パスタかチャーハンどちらか１回分はありました
タラの芽は木に生えている写真は撮り忘れました
タラの収穫量です
さらに独活もありましたがこちらも生えている写真を撮り忘れてました
これが独活の収穫量です
1時間程でしたが大量に採れました
そして翌日に、、、
天ぷらにしました、左向きがタラの芽で右向きが独活で同じ皿をもう一皿作りました
やっぱり天ぷらは独活が一番かな？？
美味しい晩ご飯となりました
