函館のイカ刺し | chibikkoの徒然記録

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そして食べ歩くことや飲み歩くことが好きなので、過去にいったお店から最近いったお店まで書いていこうと思います。

近所のスーパーで購入したイカ刺し

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すっごい透明なのは新鮮な証なのですが、これがスーパーで買えるってすごいなぁと思いました



母曰く「なかなかこれだけ透き通ってるのはこっちでも珍しい」とのこと



手前のは内臓



新鮮な内臓しか食べられないからある意味ご当地グルメなのかな?


くせがあるけどなかなか美味しいですよ~


北海道にきたらぜひお試しください