幸せで満たされる日常作りサポーター♡
Rinto（りんと）の藤井ゆうこです。
●作ったアイシングクッキーはどのくらい日持ちするの？
夏休み親子レッスンまもなく詳細リリースします！！
その前に、
作ったアイシングクッキーはどのくらい日持ちするの？
というテーマについて書きたいと思います。
作ったアイシングクッキーはどのくらい日持ちするの？
というテーマについて書きたいと思います。
レッスンで作ったアイシングクッキーの賞味期限
通常の自宅レッスン内で作った
アイシングクッキーは、
レッスン終了後、
８時間後から６日以内
を賞味期限とさせて頂いています。
湿気に弱いので、密閉容器に
保存乾燥剤（シリカゲル）と一緒に
入れてあげると尚良いです。
その中でもバターの風味が美味しい
２〜３日以内に召し上がることを
オススメしています。
ちなみに私は自分の作った
1ヶ月後、2ヶ月後の
アイシングクッキーを食べましたが、
１ヶ月後はまぁ食べれるかな。
２ヶ月後は無理〜〜
という結果でした。
食べないと決めたアイシングクッキーの鑑賞期限
せっかく作ったアイシングクッキー
可愛すぎて、
食べれません
そんなお声もよく聞きます。
さて、
「もう食べない！！鑑賞用にする！！」
そう決めたアイシングクッキーは
いつまで保存が効くのでしょうか？
こちらをご覧ください。
昨年11月に作った
アイシングクッキーです
とくに乾燥剤も入れず、
密閉もできてませんが、
問題なく保管されています。
ホコリよけのカバーだけ
しています。
虫が付くこともありません！
クッキーの裏もこのとおり
カビもなく綺麗です。
表面のアラザンのみ
変色してしまいました
あと、分かりづらいですが
中間の固さで書いた
ダイヤなどの模様部分に
一部損傷があります。
完全に綺麗に保管する場合は、
個包装にすることをオススメしますが
多少損傷しても良いや、という場合は箱にざっくり入れても大丈夫
絶対食べない！最初から鑑賞用にすると決めた場合（ダミークッキー）
絶対食べない！
と決めて作成するなら
土台をダミークッキーにするのも
オススメです。
アイシングクッキー認定講師講座の
最後の卒業制作では、
このような大型クッキーを自分で
デザインして作るのですが、
このベースのクッキー、
実はシュガーペーストを使っています。
簡単にいうとお砂糖の粘土です。
砂糖なので腐りません。
土台がクッキーの場合、
バターの酸化や焼いた時の
状態によっては水分が残って
いたりした場合はカビてしまうことも
（あと酸化したバターの匂いがダメな人もいますよね）
シュガーペーストは無臭なので
長期保存していただくことが
可能です。
私の卒業制作
全てシュガーペーストで作られています。
現在も綺麗なまま保管されています。
結婚式のウェルカムボードお部屋のインテリア記念日最初から食べる予定のない
アイシングクッキーは、
シュガーペーストとして
作品を永久保存するのもオススメです。
夏休みの自由研究にアイシングクッキーという選択
ありがとうございます。
この夏、
Rintoでは新しい試みとして
夏休み親子レッスンを開催します。
お子様との夏の思い出作り
夏休みの自由研究に
アイシングクッキーはいかがでしょうか？
お作りいただくクッキーは、
食べない場合は１ヶ月以上
保存・鑑賞していただくことが
できますので、
９月に学校に持っていくことも可能です。
もちろん食べて美味しい
アイシングクッキーなので、
写真だけ撮って、
お召し上がりいただくこともできます。
手前味噌ですが、
本当に美味しいんですよ〜
１枚１枚手作業で丁寧に
仕上げるからこその美味しさ。
ぜひ味わっていただきたいです。
夏休み、
お子様と一緒にアイシングクッキーを体験してみませんか？
♡ 最新のレッスンスケジュール
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◇永遠の憧れ♡『ティファニーブルー』にあなたの幸せ気分も高まるレッスン
◇夏休みの自由研究はこれで決まり！親子アイシングクッキーレッスン
（仮タイトル）
◇アイシングクッキー認定講師講座でおうちで好きな時に好きなだけ働くママになる♡
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