グルテンフリーのクッキー・卵白不使用のアイシングクッキーを頂きました♡

こんにちは。

横浜・上大岡のアイシングクッキー教室

Rinto（りんと）の藤井ゆうこです。

昨日は、所属するオンラインサロンの

クリスマスパーティーでした。

このサロンについては、後日改めて

ご紹介させていただきますね

パーティーのプレゼント交換で、

以前から気になっていた先生の

アイシングクッキーをいただきました

（このサロンにはアイシングクッキー教室の

先生も何人か所属しているんです）

くじ引きでどなたのを引き当てるか

ドキドキ・ワクワクしていましたが、

私持ってるわ〜〜〜♡

（画像はお借りしました）

グルテンフリーの米粉クッキー
たまごも不使用

アレルギーがあるお子様はもちろん、

健康に気を使うママにもおすすめです

天然のラズベリーや抹茶のパウダーで

味付された白砂糖・卵白不使用の

アイシングクリームも魅力的！

これ、本当に美味しいです！！

早速１枚食べましたが、

ほろほろと口の中で

解けるような口どけ

そして絶妙な優しい甘さ

なんだろ、カルメ焼きみたいな

天然の甘さなのかな。

 

色も優しいエクリュカラー

私の作るアイシングクッキーは

クッキー生地が少し固めなんですが、

美弥子さんのクッキーは歯が丈夫で

ない方もサクッと食べられる食感です。

（これはグルテンフリーな米粉ならではなんですよー）

アレルギー持ちのお子さんが

触れても大丈夫なように、

卵白を使用しないクリーム、

グルテンフリーな米粉の生地、

美味しさ・食べやすさを

追求・研究の末のアイシングクッキー！

もう、

本当にすごいとしか言いようがない

胸がいっぱい、

お腹もいっぱい♡

私も米粉クッキー習いたい〜〜〜！

先生、行きます！！

そんな伊藤美弥子先生のアイシングクッキー教室はこちら

箱もめちゃんこ可愛い♡

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