寺島ナス、只今成長中でした。

江戸東京野菜の一つ、寺島ナス。昔は、東向島駅の近くが寺島という地名だったことから、この名前がついたようです。

駅の近くでは、プランターで植えていました。あとひと月ちよっとかな、６月半ば過ぎくらいになると食べられるようになるとか。

おはぎやお蕎麦になど、色々くふうして使われるようです。

ちなみに、おはぎを作る煎餅屋さんでは、屋上で栽培しているとのことでした。

来月が楽しみです。