今日は、節分
平日だと、仕事帰りのスーパーじゃ、
恵方巻あんまり残ってないし。
かといって、予約してまでは要らない…。
っていう感じだけどね。
今日は、土曜日。
早めにスーパーへ行ってみた
恵方巻コーナーだけ、人混み（笑）
でも、次々追加されてたから、
すっごい売れてるんだろうね
そう、私は切って食べる派
『たっぷり活〆ぶりと
塩麹熟成金目鯛の海鮮巻』
端っこから、ぶりがはみ出してる
大好きな具材ばかりで、おいしかった
『ボルガ巻』
ボルガライスっていう、
福井のご当地グルメがあって。
オムライスの上にトンカツのせて、
ソースをかけたものなんだけど。
それをイメージした恵方巻。
こんなのあるのね、初めて見た
チキンライスがスパイシーで、
とってもおいしかったし、
トンカツも柔らかかった
あ、今思いついたけど、
ちょっと温めれば良かったかな？