パンプキンサラダ

先日、ジム友さんにカボチャをいただいたので。

パンプキンサラダを作ってみた

オレンジ鮮やかな坊ちゃんカボチャを、

丸ごとレンジでチン！

たくさんの種を除いて実を取り出して。

キュウリとジャガイモと混ぜて、

塩コショウとマヨネーズで和えるだけ。

ほっくりと甘くて、すごくおいしかったー

今夜は雨模様だけど、

朝はとっても天気が良くて。

庭にキレイな花が咲いていたので、

写真に撮ってみた

夏っぽい

でも、もう８月も下旬。

そろそろ秋の気配かなー？