　昨日は、我が家で、お初のものをいただきました。

一つは、『イタリア白なす』というもの。

お野菜の宅配で届きました。

　説明書には、トロトロに揚げて食べると美味しいとのことで、輪切りにして揚げなすにしました。大きいのに、本当にトロトロになって、美味しかったです。

　もう１つは、『無臭ニンニク』。

　我が家は、香味程度にしかニンニクは使わないのですが、野菜の直売所に行ったら、たまたまいらしたご年配の方に、

「まるごと揚げたら美味しいわよ、ぜひ！」

と勧められ、お試しで買ってしまいました。

　胃腸に自身がないので、ひとかけの半分ずつをいただきました。とはいえ、半欠片1つが3cm以上ある大きさなのですが

　上の写真だとわかりにくいのですが、右のニンニク、大人の拳以上の大きさです

　怖怖といただきましたが、テレビなどで見るように、本当に、お芋のようにホクホクして美味しかったです。

でも、今朝、若干、胃がヒリっとしたかなぁ。

　予想外の早い暑さ。

　忙しさとともに、体にダメージが大きいけれど、栄養のある旬のものを取り入れて、何とか乗り切っていこう。

夏を乗り切る〜初めて食べたよ〜