調味料って急に変えると、なかなか味が決まらなかったりするので、基本的な、鰹だし、お味噌２種とお醤油、味醂は同じものにしています。
だし醤油だったり、ドレッシング、ポン酢などは冒険するので、冷蔵庫のドアポケットは片面がいっぱいです。
でも、今回は、お野菜の宅配で、こんなお味噌の紹介があり
、気持ちが惹かれ、、、
東北のお味噌って食べたことがなくて。
でも、300gならお試ししてみてもいいかな、と。
お味噌汁として合わなかったら、酢味噌や生姜味噌、上にあるようにマヨネーズと合わせて味噌ディップなどにしてみたいと思います。
通販で初めてのものを買うのが苦手なのですが、今回は届くのが楽しみ〜